小满时节话养生:饮食宜以清淡为主

  二十四节气中，小满的名称最费解。其实，它和麦子的成长有关     每年太阳到达黄经60°时为小满，时间大概在5月21日或22日。小满是二十四节气中第八个节气。二十四节气大多可以顾名思义，但是小满却有些令人费解。其实，小满的名称和农作物的成长有关，在南方一些地区，“小满”这一名称还关系到雨水与灌溉。     物候 小满有三候     所谓物候，主要指动植物的生长、发育、活动规律与非生物的变化对节候的反应。例如，植物的冬芽萌动、抽叶、开花、结实、落叶；动物的蛰眠、复苏、始鸣、交配、繁育、换毛、迁徙等，均与节候有密切关系。小满有三候，一候野菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。这三候充分反映出了小满节气的物候特征，阳气始生，麦子将熟，夏日将至。     食俗 小满时节吃苦菜     饮食与节令是紧密相关的。在小满节气，人们有吃苦菜的习俗。小满虽然寓意着丰收的到来，但其时却恰是青黄不接的时候，因此在过去，很多百姓不得不用苦菜来充饥。吃苦菜也就成了小满节气的独特食俗。      小满节气，阳气始生，全国开始步入夏季。此时，清热消暑的食物才是养生的佳品     养生 小满严防皮肤病     小满节气正值五月下旬，气温明显增高，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。此外，小满节气还是皮肤病的高发期。在养生方面，要特别注意“未病先防”。饮食调养方面宜以清爽清淡的素食为主，多吃具有清利湿热作用的食物。  “小满天天赶”，到了这个节气，就要为割麦子做准备了 　　农事 小满节气农谚     古人根据他们对太阳的观测，将一年的时间分为二十四份，是为二十四节气。这些节气的命名反应了季节、物候现象、气候变化三种特征。在农业方面，二十四节气的应用十分广泛，每个节气都有相应的农谚配合，这些谚语可以说是农事耕作的指南。“小满未满，还有危险。”小满时节人们不能只是简单地等待着收获，在小满期间还要时刻注意“热干风”的袭击，否则一年的收成将会受到威胁。 注意浇水保持小麦长势，注意好田间的管理是这个节气最重要的工作。