春晓富硒米飘香

驱车穿行赣西北的上高县九峰原始森林腹地，春晓米业负责人李发元亲自驾车，带领我们实地探访春晓富硒香米种植基地与现代化加工厂区，一路详解从田间到舌尖的生态种植、精工加工全流程，让我们亲眼见证一粒富硒香米的诞生与坚守。

赣西北上高县的清风，岁岁载着纯粹的稻花香，拂过春晓富硒香米农业产业示范基地的千亩良田。这片稻田坐落于九峰原始森林腹地，林海叠翠、山泉潺湲、高低错落，得天独厚的自然环境隔绝了工业污染，是孕育优质稻米的天然净土。田间自成一方生态秘境，农户散养的黑山羊与麻鸭常年栖于田埂、游走稻田，黑山羊啃食田间杂草，麻鸭啄除田间害虫，畜禽粪便经自然腐熟，化作纯天然有机基肥，持续滋养富硒沃土。无化肥加持、无农药残留，稻、羊、鸭共生相融，循自然天道生长，赋予了春晓富硒香米独一无二的生态底色。

春回大地，万物复苏，良田苏醒，一年一度的稻米耕耘自此启幕。粮农顺应二十四节气，深耕翻土，将腐熟的羊鸭粪有机肥均匀融入土层，疏松土质、涵养地力，唤醒土壤中天然的硒元素与矿物质。精心甄选的优质稻种，经过浸种、催芽、育秧，在春日暖阳与山泉雨露的滋养下，破土抽青，长成青翠挺拔的秧苗。待春雨润田、水田盈波，农夫或躬身抛秧或机械栽插，行行秧苗错落挺立、扎根沃土，在九峰青山环绕之中，静静积蓄生机，静待盛夏生长、秋日丰收。

盛夏之时，日光充沛、山泉不竭，水稻进入繁茂生长期。全程依托山林山泉自流灌溉，活水润稻、滋养根茎，稻株在原生态环境里自然生长、不催不长。田间羊鸭依旧循环巡护，除草除虫、养护良田，维系着良性的生态循环体系。满目稻浪青翠连绵，清风拂过，稻叶婆娑摇曳，馥郁的稻花清香漫遍山野。历经整夏日光雨露的洗礼，稻穗慢慢灌浆充盈，褪去青涩绿意，渐生饱满质感，默默沉淀养分与独有的稻米香气。

秋临九峰，天朗气清，稻浪千顷，终迎丰收时节。历经春种、夏长的漫长周期，每一株稻谷都饱吸山水灵气、富硒沃土养分与四季天光。沉甸甸的金黄稻穗压弯稻秆，颗粒饱满紧实、色泽温润透亮。基地坚持适时晚收、自然成熟，不提前收割、不人工干预，最大程度锁住稻米的硒元素营养与原生醇香。田间机械化规范收割、高效作业，最大程度保留稻谷完整品相。收割后的稻谷，经过现代烘干设备的技术洗礼，褪去多余水份、凝实米质，粒粒干爽紧实、米香醇厚，随后入库低温存储，为后续精细加工筑牢品质根基。四时耕耘，一朝丰收，每一粒谷粒，都是自然馈赠与匠心耕耘最好的答卷。

从沃土到车间：一场“从源头到舌尖”的守护

在李发元的带领下，我们走进春晓米业现代化生产厂区，亲眼见证稻谷从原粮到成品米的精细蜕变。江西春晓米业的根基，深深扎根于赣中粮食核心产区的沃土之上。依托九峰原始森林的天然生态优势，稻田山泉滋养、有机肥料还田、生态种养护地，全程遵循绿色自然农法。得天独厚的天然富硒土壤，叠加原生态种养模式，让每一粒稻米都兼具营养与纯粹口感。企业采用“公司+合作社+农户”的标准化订单种植模式，生态基地统一管护、全程溯源，从春耕育苗、田间管护到秋收烘干，每一个环节严苛把控，从源头守住原粮的上乘品质。

饱满优质的原生态稻谷，送入现代化生产车间后，便开启了一场新鲜与口感的匠心接力。厂区占地30亩，配备日产200吨香米精加工生产线、日烘干700吨稻谷专业设备，搭配20000吨标准稻谷仓库与1000吨大米恒温空调仓，以科学仓储方式锁住稻谷鲜香本味。企业通过ISO9001、ISO18001、ISO22001多项权威体系认证，脱壳、碾磨、筛选、抛光每一道工序都精密可控、精工细作，层层剔除碎米、糠皮与杂质，完整留存稻米的天然营养与山野清香。

富硒为底，匠心为魂：一口藏着山野的清香的馈赠

在春晓米业全系产品中，富硒香米是最具地域特色与生态质感的王牌之作。根植九峰森林腹地，历经四季自然生长，汲取山泉、沃土、有机肥的多重滋养，原生态、富硒、零农残的核心优势，让这款香米斩获富硒产品、绿色食品、有机食品多项权威认证。无论是软糯易消化的宝宝粥米，还是口感劲道的创优籼米、清香纯正的九峰香米，多元品类，全面适配家庭日常用餐、高端宴席、节庆礼赠等各类场景。

蒸煮后的春晓富硒香米，品相绝佳、粒粒莹润通透，米粒修长饱满、米饭松散不粘。入口软糯细腻、韧度适中，咀嚼清甜回甘，满口萦绕着纯粹自然的稻花香。一口米饭入喉，舌尖便能尝出九峰山林的清冽、山泉的甘甜与四时耕耘的诚意。摒弃过度加工，坚守原生本味，让寻常餐桌，尽享来自山野的生态好滋味。

这份出众的口碑与过硬的品质，源于春晓米业二十余年的深耕坚守。作为江西省农业产业化省级龙头企业、高新技术企业、专精特新企业，春晓米业斩获“江西名牌产品”“赣鄱正品”等多项荣誉，旗下“春晓”商标获评江西省著名商标。同时企业获评3A级信用企业、地方爱心企业、宜春市粮食应急保障企业、江西省粮油示范加工企业，诸多荣誉加持，是品质的认证，更是责任的彰显。

以米为媒，奔赴更远的山海

自九峰生态稻田出发，春晓富硒香米的清雅米香，悄然飘入华南、华中、华东万千家庭。企业依托线上线下融合的多元销售体系，搭配品牌直营模式，与国内多家大型粮企达成长期深度战略合作，凭借稳定品质与绝佳口感，收获市场广泛认可，品牌口碑稳步攀升。

初心不改，匠心致远。春晓米业始终秉持“敬畏、专注、务实、创新”的企业精神，恪守“质量第一，诚信发展”的经营理念，以助农增收、企业提质、造福社会为核心目标，全力打造集生态种植、精细加工、恒温储存、全域销售于一体的现代化农业综合体。

矢志精工做好米，初心不负助民富。多年稳健发展，企业2025年营收突破1.9亿元，连续五年实现香米销量稳步增长，手握20余项国家专利与数十项产品认证。纵然硕果累累，春晓米业依旧扎根乡土、深耕良田，坚守生态种养初心，打磨每一粒稻米品质。

一碗春晓富硒香米，藏九峰山水灵气，蕴富硒沃土精华，载四时耕耘辛劳，融自然共生智慧。从春播夏长到秋收冬藏，从原生态田间到精细化车间，从匠心打磨到万家餐桌，春晓富硒香米，以自然为底色、以匠心为内核，书写着南方优质香米的品质传奇，为人间烟火，奉上一碗安心、健康、地道的生态好米。

聂长江，江西上高人，现居广州市工作，曾经在空军部队奉献青春，放飞轰-6、歼-7战鹰翱翔蓝天，半路出家，从事宣传工作。喜阅读静思考，闲暇书写人生感悟，汇编《浪花朵朵》作品集，偶有作品获奖，在中央省级等各大报刊及微刊发表稿件千余篇。