聂云台:劝过年吃素文

作者:admin 原创作者:聂云台 2018-02-12 12:16
聂云台:劝过年吃素文 2018-02-09 放生改命 编者按 这是一篇写于上世纪二十年代的旧文,文章主旨虽然是劝诫过年吃素,但内涵之深刻已超越了劝 ..
聂云台:劝过年吃素文

2018-02-09 放生改命



编者按
这是一篇写于上世纪二十年代的旧文,文章主旨虽然是劝诫过年吃素,但内涵之深刻已超越了劝诫吃素的一般意义。全文恳切真挚感人肺腑。平和温暖却震撼心灵,在彰显朴素的人文关怀与深切的生命悲悯的同时,散发着耀眼的人性光芒。在今天这个欲望炽盛奢靡冷漠的时代,读来更具有非同寻常的现实意义,直指人心涤荡灵魂。读罢全文令人怵然警醒惭愧难当。早已迷失多年的我们,是否能停下被欲望驱使的盲目脚步,蓦然警醒踏上心灵的归程。


古时天子诸侯无故不杀牛羊,
士大夫无故不杀犬豸,
庶人无故不食珍肴。

大凡普通人家过年逢节,总要办些大鱼大肉吃。因为我国的古训平日不能常吃肉的。古时天子诸侯无故不杀牛羊,士大夫无故不杀犬豸,庶人无故不食珍肴。所以我国人大多都是俭朴惯了,平日里总是省吃俭用,到了年节,就办些好吃的饮食,先供了祖宗然后让一家人大家吃得欢乐。但为什么我倒要劝人过年吃素呢?待我说出理由来。

第一层
是我们平日里违悖古训,
享用太过。

尤其那家境富裕的,平日天天吃鱼吃肉。这享用是过分的,因为无功受享的缘故,所以受天理自然的裁制,就是刀兵、盗贼、疾病、争讼、烦恼,这几样事是城市的人格外多的。我们既然晓得有因果报应盈虚消长的道理,就应该戒慎恐惧了。我们平日的享用都是太过分,到了年节大日,应该借此自省自忏,所以应该吃素为是。

第二层
是为的一家人免祸求福,
应该吃素的。

大家都盼望家事顺遂。列位要晓得天理人心是相通的,善恶祥殃气类是互相感召的。我们想要家里人事兴旺有生气,要先从我们心里培植这种生气,又须知这种精神上的生气,总须从物质上的节制、欲念上的忍耐,方能有的。孔子说过“克己复礼为仁”。克己,就是克制自己的欲念,从凡百事物上来磨练,难舍处要舍,难忍处要忍,难行处要行。打破这难熬的关头,便到了成佛成圣的境界,这就叫“仁者先难后获”了。所以说一日克己复礼天下归仁焉,又说是致中和,天地位焉,万物育焉。这境界似乎太高,不容易领会,但是可以想见天人相通、万物一体、同声相应、同气相求的意思了。克制欲念才能培养这种生气,换句话说,顺从欲念就会戕贼生机。若问什么是欲念,就是眼、耳、鼻、舌、身、意六根所喜欢的物事,若是顺从它下去,就会发见骄奢淫逸的行为。这骄奢淫逸的结果,就是忿争、忧苦、病毒、败亡。我们最容易犯容易体验的就是这舌根的欲念,所以要克制欲念的功夫,要从舌根入手。普通人不明白制欲功夫的紧要,当然不晓得吃素的深意,但是一经说明,我们不能不从早悔悟。这天里特别克制欲念,不要拿万物的生命来供我的快意。列位若是细玩此意,就会觉得舌头忍一日,心里安得多呢。

第三层
为维持国民经济、图谋世界幸福,
我们应该提倡年节喜庆吃素的。

何以故呢?乱事频仍,盗贼遍地,财源枯窘、生计艰难。物少价高不够生活的原故,一是大家贪现成、懒操作;二是因为大家不知节制欲念、好吃大用。既然事事昂贵,若是能提倡节俭,当然是物价会落下来,生活容易些,世界自然会安宁些了。有人说我们应该提倡实业、积极地生产,不要讲消极的节省。我告诉他说,要先能从消极的节制自己欲念的人,方才能做积极事业、替国民生产,否则别人所生产,都到了他肚子去了。所以若是不提倡消极的刻苦克己,连生产的工人都会没有了,现在的人喜欢当兵做匪、做政治生活,不喜欢种田做工,就是个铁证了。有的说你尽管提倡大家过年吃素,不但不会有四万万人信你的,连四十个人恐怕也没有,若是只有几十个人照做,与国民有何裨益?我告诉他说,我们做事只要辨明义理应该不应该,不要管后来功效的高低大小,我却自信如果中国只有我一个人这样的做,中国国民也多少要受一点好影响的。
第四层
为的是世界各处水灾兵灾,
我们应该吃素。

我们虽然坐在屋里,眼不看见,但是明明知道这些灾区里,是有许多人没有衣食居处的,他们是必须靠人救济,否则要冻死饿死的。到年底下特别增加的鱼肉酒菜,也是万不能省的吗?一面明知有人快饿死,一面我们自己来加倍吃喝作乐,彻底算起账来,这些饿死的人,虽然不是我们直接杀的,可是良心上是要负责任的。孟夫子说“疱有肥肉,厩有肥马,民有饥色,野有饿殍,同以挺与刃杀人是一样的”。我不敢劝列位因为这灾荒的原故,平日里不吃鱼肉。但是在耗费作乐的时节就可转过来,格外节省克己一点,替这些苦人表同情,并将省下来的钱帮助他们,那么问起心来,稍微可以安贴了。

食素积德,后享遗泽
黍稷非香,明德为香

根据以上四层意思,我就要劝我家各人在过年这两天吃素,把节省下来的几块钱做施舍用。我们祖上历代传下来的家风,就是元旦日日吃素。可见,祖上是深明这几层意思的。祖上修的行善使我们现在享其遗泽,我们废除这种好家风,真是可惜。但是现在来恢复,也不嫌晚的。或者问我说,你说祭祀祖考是要紧的,若是家里人都吃素,就用素菜祀祖,恐怕不诚敬吧!我告诉他说,祭祀祖考是孝子仁人之用心,但是不重在物质和形式的。《左传》有云:“黍稷非香,明德为香。”又云:“涧溪沼沚之毛,苹蘩蕴藻之菜,可荐于鬼神。”《易经》云:“东邻杀牛,不如西邻之禴祭,实受其福。”若是真出于报本追远之诚意,菜之有无且无关系,荤素更无问题了。若是因为自己的口腹之欲,反藉词于祖宗是吃荤的,杀生戕命,是明明归过于亲,就与古人善则归亲过则归己之意大相悖谬了。

食素者,
智慧为高、德性为醇

人多言不能吃素,此习气为害耳。喉舌之嗜欲,不过为习气之一而已。下咽之顷,不肯稍忍须臾,盖为此习气所役使,而良心及清明之气失其主宰。若能发奋自胜,使良心不为此习气所以,即所谓克己复礼,亦即以理胜欲者矣。彼言不能者,曾否虚心自问否耶?以言好生之德,则杀群生以养己,生究为合理否耶?以言克己之功,孔子言“君子食无求饱”,又言“士志于道,不耻恶食”。又亟称大禹之菲饮食,颜子箪食瓢饮之贤。彼之为吃荤辩护者,讵非有顺从欲念之心存其间耶?以言养生,则少食肉之乡民,较多食肉之市人为强。以言智育德育,少食肉之东方民族,较之多食肉之民族,智慧为高、德性为醇,不亦甚显明耶?然则谓不能吃素者,舍欲念习气外,更有何说耶?日日为欲念习气所役而不能自胜,则以不肯清夜扪心平情推勘耳。一经推勘,则辩护之言,殆未能自慊于心矣。

聂老谈食素的亲证事例

予于此问题,推究颇深,详见于所作各文。但不可不知者,则予昔年亦好肉食之人也,予之食肉,养身之意为多。三十岁时,体弱似痨,故信西医说,多食牛肉,又听有人说,多食牛尾牛筋。如是者数年,竟无些许之益,衰颓成废人。宣统二年五月,表兄曾季融劝余罢一切补剂。其年六月,伍秩庸先生劝余除一切肉食。其效立见,诸病悉痊。近七年吃纯素以来,脑力尤远胜于前。昔年看书一日难毕十页,今则下笔数千言,不觉倦乏。予一切学问凡稍有寸进者,皆近数年事也。此则予所经验也。至予所觉为受益者,尤在因节制饮食而习练克制欲念,觉须打破此关而后能言克己之功耳。



【附:聂云台简介】
    聂云台(1880年10月-1953年12月12日)名其杰,字云台,法名慧杰,中国企业家。湖南衡阳人,曾国藩的外孙。母亲是曾国藩的小女儿曾纪芬。民国三十一、二年(1942~1943年),聂云台先生撰写《保富法》一书,将自己一生的所见所闻及不同时期的诗文书稿,融合历史的经验教训,辑录编写成这本震撼人心的好书。目的在于提醒世人“如何才能真正的保有财富”,避免重蹈贪婪者的覆辙。 
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